手作りお誕生日会!子どもが喜ぶパーティアイデア集
STEP4 簡単で華やかなパーティ料理を用意する
パーティ料理は、まとめ盛りでも取り分けしやすいもの、子どもが手軽に食べやすいものがオススメです。でも、できればお料理の手間はできるだけ少なくしたいもの。そんなパーティにぴったりのお料理がこちら。
<メイン>
ピザ
サンドイッチ用の食パンを使ったピザなら、生地を準備する手間が省けて、トースターで簡単に焼けます。焼けたら食べやすくカットして大皿に盛りつけましょう。マルゲリータ、コーンツナマヨネーズ、照り焼きチキン、シーフード……味と見た目を意識したバリエーションを!
ミートソースパスタ
子どもに人気のミートソースも、スパゲッティではなくリボン型のショートパスタにすると可愛らしく食べやすくなります。ソースも前日に作っておけば当日の準備が簡単ですね。
パエリア
フライパン1つに材料を入れてコトコト炊いて、そのまま食卓に並べることができるため簡単です。シーフードやチキンなどの肉類に、パプリカなど彩のある野菜を添えておけば見た目も華やかです。
チラシ寿司
ご飯を炊いてチラシ寿司の素を混ぜるだけ。錦糸卵や桜でんぷん、カマボコなどを彩りよくあしらえば簡単で華やかな一品に。大皿にドーンと盛り付けるのもインパクトがあっていいですが、幼児中心のパーティの場合は、透明カップなどに小分けにしておくと食べやすいです。
<サラダ>
ポテトサラダ
王道ですが、やはりカラフルで盛り付けやすく子どもも大好きなポテトサラダがオススメ。小さい透明カップに、スプーンで丸くすくって入れ、ブロッコリーやフリルレタス、星型に抜いた人参、茹でエビやスモークサーモンなど彩になるものを上にそえるだけで華やかな一品になります。
スティック野菜
カップに、人参、キュウリ、大根、アスパラ、レタスなど棒状に切った野菜を立ててつまめるようにしておくと食べやすいです。子ども用のソースはシンプルなマヨネーズを、大人用にはチリソースやジェノベーゼとマヨネーズを和えたもの、明太子マヨなど、複数準備することでバリエーションも楽しめます。
<一品>
スティック春巻き
春巻きの皮を半分に切って材料を巻いて揚げるだけ。中身はチーズをベースに、ウインナー、ハム、エビ、コーン、アスパラ、枝豆、ツナなど、なんでもOK!マグカップや今話題のスレートプレートに盛り付けてみては。
煮込みハンバーグ
前日に仕込んでおいて当日は温めるだけ。コロンと一口サイズに作っておけば食べやすく、盛り付けのアレンジもしやすいです。